(Butyspermum parkii)

L'arbre de Karité pousse à l'état sauvage sans traitement, il est très souvent cultivé dans des champs familiaux. Il peut atteindre jusqu'à 15m de hauteur, sa durée de vie est très longue, il donne des fruits à partir de sa quinzième année. Les fruits sont charnus groupés en grappe de formes ovoïdes de couleur vert. Les fruit mûrs sont ramassés par les femmes au fur et à mesure de leur chute de l'arbre de mi-juin à septembre. Ils sont stockés 5 jours maximum à l'abri des intempéries pour éviter leur germination et la fermentation des noix.

Les noix sont ensuite débarrassées de leur pulpe, lavées et ébouillantées pendant une heure puis séchées au soleil. L'amande qui contient les corps gras, permettant d'obtenir le beurre est retirée. Les amandes sont ensuite concassées au pilon, grillées puis amenées au moulin pour la mouture. On obtient une pâte brunâtre qui est décantée et filtrée  à travers une toile à beurre.

Le beurre de Karité est bien connu pour ses propriétés. Riche en mucilages et phytostérols, il est nourrissant et adoucissant. Le beurre de Karité désodorisé et décoloré a l'avantage d'être neutre et donc facile à intégrer dans vos recettes. Utiliser entre 5% et 20%. A utiliser en petits pourcentages dans les formulations pour le visage, car il peut engendrer des points noirs (comédogène).

• Convient aux peaux sèches et abimées.
• Utilisé dans les baumes à lèvres, il aide à soulager les gercures et fait briller.
• Nourrit, adoucit et embellit les cheveux.
• Anti-irritant, anti-inflammatoire et émollient
• Riche en vitamines, phytosterols et insaponifiables.