Panier vide
(Theobroma cacao)
Extrait des fèves de cacao par simple pression à 60°C, un bon beurre de Cacao doit être jaunâtre en couleur et sentir le chocolat ! Il est assez dur et ne rancit pas facilement. Il contient des acides gras saturés et mono saturés. Employé traditionnellement en Afrique et en Amérique de sud pour nourrir et assouplir la peau.
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